Böblinger Gastronomie kürt das Superteam 2010

Lob aus berufenem Munde: Die Böblinger Gastronomie und ihre Mitarbeiter sind für hervorragende Leistungen in Kreativität, Service, Vor-, Haupt- sowie Dessertgang während der AOK Genießertour ausgezeichnet worden. Und zwar von höchster Stelle - nämlich von ihren Gästen.

13 Böblinger Gastronomiebetriebe stellten sich der Herausforderung und den Kriterien, die von Stadtleben, dem Portal der Böblinger Gastronomie vorgegeben waren. Mehr als 300 Gäste machten von ihren Stimmzetteln Gebrauch. Nachdem man die Stimmen ausgezählt hatte, lag Thomas Heilings Restaurant Paladion als Gastro Superteam 2010 vorne. Die überdurchschnittliche Teamleistung hatte die Gäste des Abends überzeugt. Eine wichtige Reihe spielte dabei der Albbüfel. Mundete doch sein zart-schmackhaftes wie auch sehr fett- und cholesterinarmes, biozertifiziertes Fleisch den Gästen so gut, dass die Spezialität von der Schwäbischen Alb jetzt regelmäßig auf der Speisekarte des Paladion steht.

Dicht gefolgt wurde das Paladion vom Schwanen und vom Bootshaus, die ebenfalls großen Zuspruch bzw. viele Punkte bekommen hatten.

Als Aufsteiger in der Böblinger Gastronomie wurde von allen Beteiligten das Bistro Alte Wache ausgezeichnet, das erst seit sechs Monaten in Böblingen ist. Bei seiner ersten Teilnahme an einer Veranstaltung dieser Art hat es sich sehr gut präsentiert. Gute Qualität, aber auch der persönliche Kontakt zu den Gästen haben sich ausgezahlt. Wer bei schönem Wetter hier einkehren möchte: Demnächst wird der schön gestaltete Außenbereich von 40 auf 80 Sitzplätze aufgestockt!

Wir gratulieren den Teams von Paladion und Bistro sowie allen beteiligten Gastro-Betriebe für die hervorragenden Leistungen! Allen wünschen wir, dass sie durch dieses Event neue Gäste bekommen haben, die sie sonst vielleicht nicht hätten. Insgesamt bleibt zu sagen, dass das Menüangebot vielerorts gutbürgerlich war. Was zu dem Wunsch führt, zukünftig das Angebot breiter zu fächern und mehr Mut zum Experiment zu zeigen. Dadurch würde nicht nur das Angebot für unsere Gäste bunter und interessanter werden, sondern auch unseren Ruf als ein Standort stärken, der in der Gastronomie Außergewöhnliches zu bieten hat.

Doppelte Gewinner der AOK Genießer-Tour waren diejenigen Gäste, die nicht nur das gute Essen genossen, sondern sich auch durch Ihre Stimmabgabe an der Jury beteiligten. Unter denjenigen, die ihren Wahlschein abgaben, wurden 10 Teilnehmer ausgelost. Wir gratulieren zu einem Erlebnis-Gutschein, einzulösen in der Böblinger Gastronomie. Diese Gutscheine können übrigens auch in der Kartenverkaufsstelle der Kreiszeitung in der Bahnhofstraße erworben werden.

Die Auslosung der Gewinner sowie die Auszeichnung der Gastrobetriebe nahm Stadtmarketingmanager Thomas Bierschenk vor.

Das Stadtleben-Portal versteht sich als das Internetforum der Böblinger Gastronomie. Diese freiwillige Selbstkontrolle soll zu Qualitätsverbesserung der Böblinger Gastronomie führen, denn unserer Meinung nach wird in der Gastronomie die Zukunft untrennbar von den Faktoren Qualität und Service abhängen.